Sos jabłkowy może służyć jako nadzienie do przekąsek. Ten pyszny sos doskonale zastępuje tłuszcz w wielu wypiekach. Zamiast masła lub oleju stosuje się sos jabłkowy, który dodaje błonnika i zmniejsza kalorie w ciastach, babeczkach i pieczywie. Ale nie zapominaj, że ten sos zastępuje jajka. 1/4 szklanki sosu jabłkowego = jedno jajko. Poniżej dzielę się z Tobą moim przepisem.
Recipe
Sos jabłkowy
Sos jabłkowy
Ingredients
SKŁADNIKI
- 1kg jabłek
- 10-20g soku z cytryny
- 40g cukru opcjonalnie- ja nigdy nie dodaję
Directions
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Obierz jabłka i pokrój na kawałki.
- Umieść jabłka i sok z cytryny w rondelku, gotuj pod przykryciem na małym ogniu 15-20 minut.
- Odstaw miskturę na godzinę.
- Po godzinie, zmiksuj sos na wysokich obrotach 20 sek.
- Przelej do słoika, przechowuj w lodówce maksymalnie 4 dni.
Published by