Kremowa owsianka z karmelizowanymi owocami i orzechami

Jesienna owsianka

Mój pierwszy oficjalny przepis na śniadanko.

Dla przypomnienia kilka słów o śniadaniu. Po długiej nocy, kiedy budzisz się rano odczuwasz głód. To znak, że twój organizm potrzebuje pożądanej dawki paliwa. Śniadanie jako najważniejszy posiłek, nie powinien być omijany. Zwłaszcza dlatego, że ominięte śniadanie ma wpływ na cały twój dzień. No tak, brak śniadania powoduje późniejsze niekontrolowane objadanie się. Poza tym właściwy, zbilansowany posiłek wpływa tez na nasze wybory. Brak koncentracji, rozdrażnienie…znasz to? Często są spowodowane przemęczeniem i złą dietą.

Co powinno zawierać śniadanie? Białko, węglowodany i tłuszcze. ( takie BTW nie zapomnij o śniadaniu 😉 ) Po posiłku powinnaś czuć się syta, ale nie przejedzona. W dodatku jeśli po godzinie od posiłku czujesz się głodna, to oznacza, ze

a) zjadłaś za MAŁO (300kcal – to takie średnie śniadanie)

b) nie dostarczyłaś swojemu organizmowi wystarczających składników. Pamiętaj, że modne smoothie bowl nie sprawią, że będziesz czuć się nasycona przez kolejne 3-4 godziny. Musiałabyś zjeść naprawdę sporo, a to wiąże się z kolejnymi extra kaloriami. Taka miska jest super alternatywą na przekąskę.

Przepis

Kremowa owsianka

  • Servings: 1
  • Difficulty: easy
  • Print

[/recipe-notes]

[/recipe-notes]

Ingredients

Składniki na owsiankę:

  • 40g płatków owsianych
  • 1 szklanka napoju migdałowego
  • 1/2 średniego dojrzałego banana
  • 1/2 dojrzałej gruszki
  • 1/4 łyżeczki nasion wanilii
  • szczypta soli

Składniki na karmelizowane owoce i orzechy:

  • 1/2 banana
  • 1/2 gruszki
  • 1 1/2 syropu klonowego
  • 1 łyżeczka masła kokosowego
  • (ewentualnie miód – wtedy nie musisz dodawać masła kokosowego)

Directions

Przepis na owsiankę:

  1. Zalej płatki mlekiem i odstaw.
  2. Rozgnieć banana i gruszkę widelcem.
  3. Zagotuj płatki na mleku, zmniejsz ogień i gotuj przez około 4 minuty, ciagle mieszając.
  4. Dodaj banana i gruszkę, nasiona wanilii, sól. Wymieszaj i gotuj około 1-2 minut.
  5. Zdejmij z ognia. Owsiankę przełóż na talerz.

Przepis na karmelizowane owoce i orzechy:

  1. Na patelni podgrzej masło, dodaj syrop. (Jeśli używasz miodu, pogdrzej miód bardzo delikatnie)
  2. Połóż banana i gruszkę na patelni, zmniejsz ogień. I podsmaż około 2 minuty. Zwiększ ogień, smaż do lekkiego zarumienienia się owoców po obu stronach. Staraj się nie przypalić.
  3. Przełóż owoce na owsiankę.
  4. Nie czyść patelni, od razu umieść na niej orzechy. I podsmaż je delikatnie z dwóch stron.

Published by

Ella

Hi, I’m Ella. Welcome to my food and travel blog. ❤ You will find here a lot of plant-based and vegetarian recipes. I’m gonna take you on a wonderful journey around the world with delicious food as well.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

WordPress.com.
%d bloggers like this: